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肯亞教育制度

　　──當這個社會被世界拉著跑時，快速進步地從來不會只有科技！

小瑪莉的丟洋蔥

　　在育幼院，每個小孩都要幫忙做家務，小至五歲，大至十八歲通通逃不過！平時因為上學，寫完作業都到了開飯時間，或者剛好那天沒什麼事做，就可以在一旁玩耍；然而，一到大家都很忙的狀態，閒晃的小孩就會被抓去幫忙──這次被抓到的是十歲的小瑪莉。

　　育幼院為了作業方便，都是煮類似大鍋飯的料理，就是全部材料丟進去攪一攪，噢不，炒一炒，灑點鹽、加點水，等煮滾就完成了。

吃貨走天下part II──烏咖哩和羽衣甘藍

　　猶記得第一次知道烏咖哩（Ugali）是來肯亞的第一天，那時聽到陌生的詞彙、非洲的食物是如此興奮與好奇，不過提到這個詞的台灣人──已在肯亞一個多星期──皆臉色鐵青，五官都縮在一起，似乎是不想再見到這項食物，就連陳先生也道：「等你吃到的時候，再來看還會不會像現在這樣開心。」

　　不過我知道烏咖哩得早，卻與它見面得晚。一直到我在肯亞第二個星期，到達育幼院的第一天，我就和這白色麵團打照面了。

在第三世界修電腦──該死的Window 8

　　大停電後的隔天，我在用電腦的過程中，鼠標不小心按到左下角，原以為只是小小按錯鍵，誰知筆電當場黑氣籠罩，屏幕全成黑的，背景光忽明忽滅，頻率似是苟延殘喘的重症病患，我心下一冷，重新開機，還是一樣的狀況──開機畫面有出現，然則要進入桌面時，筆電就開始呼吸不過來，暈給我看。壓下心中的慌亂，猶不死心一再地開機關機，如此反覆試了幾次，奇蹟還是沒有出現，無奈之下，只好向工作單位求助，於是再隔一天，院長媽媽就帶著我和晶（Jean）──育幼院的工作人員──進城裡修電腦。

　　我得說人衰到極點，喝口水都能嗆著。由於院長媽媽他們也不清楚哪裡可以修電腦，我在網路搜尋一下，正好Kimathi Street有間專門修筆電的維修站，後來詢問同條街上的數位產品商店，才知道這條街上還蠻多維修站。

吃貨走天下part I──鹽烤鴿

　　提到鴿子會想到什麼呢？

停電記──延燒煤油燈的溫暖

　　轉眼間，待在肯亞有三個禮拜了。三週，說長不長，說短不短，但在肯亞，時間如同坐著火箭，咻地一下便流逝，在機場的徬徨無助似是昨日。

　　星期一早早被叫起──其實是七點多，但這通常不是我自然醒的時間，原因是十點要去Mombasa Road接新同伴──西蒙（Simone），來自義大利的研究生。